Wochenkarte


Unser Chefkoch empfiehlt

 

Kartoffellauchcremesuppe mit Crevetten 6,20

Lauwarmer Salat vom Fisch und Krustentiere 12,90

Gegrillte Wachtel auf Wildkräutersalat 15,90 €

Tagliata di Manzo su Rucola​​​​​​​​ 15,90 €

Aufgeschnittenes Rumpsteak ca.130gr.auf Rucola, Tomaten und Parmesan

Bandnudeln mit geschnetzeltem vom Iberico Schwein und Artischocken in Dijon Senfsauce​​​​​​​​​​ 14,90 €

Tagliatelle mit Steinpilzen und Rahm aus dem Parmesanleib​​​​ 15,90 €

Gefüllte Tortelloni mit Kürbis und Trüffel an Butter und Salbei​​​ 14,90 €

Spaghetti mit frischem Fels Oktopus und Oliven an Olivenöl​​​​ 14,90

Duett von Dorade und schottischem Lachs an Butter und Salbei​​​ 22,90

Zander mit mediterranen Kräuter​​​​​​​​ 22,90 €

Arista vom Iberico Schwein gefüllt mit grünem Spargel an Trüffelbutter​​ 23,90 €

Roastbeef Steak (ca. 250gr.) alla Bordelese mit gelber Chicorée in Rotweinsauce und schwarzem Pfeffer​​​​​​​ 24,90 €

Creme Caramel 6,90

Nougat – Semifreddo auf Beerenspiegel 6,90 €

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Alle Hauptgerichte werden mit Tagesbeilage serviert


Weinempfehlung

 

Vermentino   Sardinien   6,90€   8,40€   16,40€   23,90€
Rebsorte Vermentino Weißwein
Strohgelb, leichte Säure, fruchtbetont

Grillo   Sizilien   6,90€   8,40€   16,40€   23,90€
Rebsorte Grillo Weißwein
Fruchtig, lebhaft, erfrischend

Refosco   Friaul   6,90€   8,40€   16,40€.  23,90€
Rebsorte Refosco Rotwein
Trocken, frisch, fruchtige Note

Syrah   Sizilien   6,90€   8,40€   16,40€   23,90€
Rebsorte Syrah Rotwein
Vollmundig, intensive, kräftig

Rosato   Toscana   6,90€   8,40€   16,40€   23,90€
Rebsorte Sangiovese Rosewein
Helles Rubinrot, intensifer Duft nach Beeren, trocken

 

(0,2lt.     0,25lt.     0,5lt.     0,75lt.)


Prosecco Rose Brut Trevisiol​​​​ 0,1lt. 5,70€


Hugo (Prosecco Selterswasser Limejuice Holundersirup Minze Limette) Glas 0,2lt. 6,10€

Aperol Spritz (Prosecco Selterswasser Aperol Orange) Glas 0,2lt. 6,10€

Bitterino Portofino (Bitterino Maracujasaft Selterswasser Limejuice Minze Limette) Glas 0,2lt. 6,10€

 

Die oben genannten Weine können Sie natürlich auch mitnehmen. Flasche 7,50€ und im Karton/6Fl. 39,00€.